Celem wizyty jest zapoznanie z tamtejszym systemem kształcenia zawodowego. Uczestnicy zaznajomili się z realizacją programów edukacyjnych, a także wsparciem dla rozwoju i nauki.
Projekt zakłada wykorzystanie infrastruktury małopolskich instytucji naukowych do celów edukacyjnych, doskonalenie umiejętności nauczycieli oraz profilaktykę zdrowia psychicznego i emocjonalnego uczniów. Ponadto szkoły zostaną doposażone w nowoczesny sprzęt do warsztatów.
Uczniowie próbując swoich sił na różnych stanowiskach pracy zapoznają się z organizacją pracy w hotelach i specyfiką poszczególnych działów. Każdy uczestnik po odbyciu stażu i spełnieniu warunków formalnych otrzymuje świadczenie pieniężne.
Warsztaty „Wprowadzenie do metody portfolio” zostały opracowane przez doradców z Centrum Informacji i Planowania Kariery Zawodowej Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Krakowie (WUP w Krakowie) na potrzeby konkursu „Edukacyjna Gmina Małopolski”